Karen Eg Taraldrud er ph.d. i rettsvitenskap og arbeider som seniorrådgiver og førsteamanuensis ved NMBU. I tillegg har hun gjennom flere år undervist som gjestelærer ved UiO. Taraldrud har praksis som dommerfullmektig og senere mange år i statlig forvaltning. Hun er dessuten forliksrådsdommer.