Steinar Høydal er førstelektor ved Institutt for journalistikk, avdeling for mediefag, Høgskulen i Volda. Han underviser i TV- journalistikk og legger stor vekt på praktisk undervisning og bransjekontakt. Høydal forsker på dokumentarfilm, lokalaviser og sosiale medier. Han har bakgrunn som fotograf, redigerer og journalist i TV 2.