Bjarne Bjorvatn har i sin yrkeskarriere hovedsakelig interessert seg for infeksjonsmedisin og mikrobiologi i et globalt perspektiv. Han har vært dosent ved Karolinska Institutet i Stockholm og professor og overlege i Tromsø og Bergen, og han har hatt mange oppdrag innen internasjonal forskning og utdanning, blant annet i regi av EU og WHO. Siden 1998 har han vært konsulent i vaksinespørsmål ved Verdens helseorganisasjon (WHO).