Kurs på Kulinarisk Akademi 2. mai 2017

Presentasjon av Mat og helse-boka 8-10

Kursholdere: Cathrine Fulland, Ranveig Hammeren og Espen Skovdahl

 

Kurs på Kulinarisk Akademi 2. mai 2017

Grønn supermat ved Gunn Helene Arsky

Kategori: Mat og helse

• Grønne trender, med forbrukertrender generelt • Dietter og vegetartrender • Trendy ingredienser som grønnkål, søtpotet, bønner, linser, quinoa, chiafrø osv.