Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm Grunnbok Brettbok av Gunn Helene Arsky, Cathrine Borchsenius, Randi Cathrine Fulland og Ranveig Hammeren (Nettsted)
product-metadata.product-detail.tabletBook

Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm

Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm Grunnbok Brettbok (Nettsted)

Serie: Mat og helse 8-10 2020 

Forfatter:

Cathrine Borchsenius, Gunn Helene Arsky, Randi Cathrine Fulland og Ranveig Hammeren

Forfatter: , , og
Innbinding: Nettsted
Utgivelsesår: 2021
Forlag: Cappelen Damm
Språk/målform: Bokmål / Nynorsk
Serie:
ISBN: 9788202685737
Kategori: Mat og helse
Fag: Mat og helse
Nivå: 8. trinn, 9. trinn, 10. trinn
Om utgivelsen Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm Grunnbok Brettbok

Brettbok-utgaven er en digital bok for nettbrett og PC/Mac og har identisk innhold som den trykte boka.

I brettboka kan du:

Få teksten opplest
Bla og navigere raskt
Søke ord og temaer
Sette egne bokmerker
Understreke/ markere tekst
Skrive stikkord og lagre notater
Tegne og lage figurer

Bestill og les mer på BrettBoka.no
På brettboka.no kan du bestille, lese mer om hvordan du får tilgang til våre digitale bøker og hvordan Brettboka fungerer. Her kan du også velge målform og bestille utdrag for vurdering.

Til toppen

Forfatter(e)

er utdannet ernæringsfysiolog (cand.scient.) fra Universitetet i Oslo. Hun har utgitt et titall bøker om helse og ernæring og er fast skribent i Hjemmet Helse. I tillegg holder hun fermenteringskurs og kostholdsforedrag rundt om i landet. Gunn Helene underviser også på lærerutdanningen i mat og helse-faget.

Cathrine Borchsenius er utdannet klinisk ernæringsfysiolog med en mastergrad i klinisk ernæring fra Det medisinske fakultet, Universitetet i Oslo. Cathrine jobber med ernæringsformidling og er gründer av bramat.no og sunnogsprek.no. I tillegg jobber hun som konsulent, og skriver lærebøker og andre bøker om kosthold, vekt og helse.

Cathrine Fulland har hovedfag i ernærings-, helse- og miljøfag fra Høgskolen i Akershus i samarbeid med Folkehelseinstituttet. Hun jobber i dag som faglærer i mat og helse og naturfag ved Smestad skole i Oslo. Cathrine har vært nestleder for Landslaget for mat og helse i skolen og har jobbet for Utdanningsdirektoratet i flere prosjekter, bl.a. med å lede læreplangruppa i mat og helse til fagfornyelsen.

Ranveig Hammeren er adjunkt. Hun har jobbet i Pedagogisk veiledningstjeneste i Sørum og jobber i dag som faglærer i norsk, KRLE og mat og helse på Bingsfoss ungdomsskole i Sørum kommune. Ranveig er MOT-coach på egen skole og veileder for PPU-studenter ved Universitetet i Oslo.

Bøker i serien
Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm
Mat og helse 8-10 fra Cappelen Damm er skrevet til ny læreplan i mat og helse til fagfornyelsen og er en revisjon av Mat og helse-boka 8-10.